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芝麻油是现在很多家里的必备产品，而且还是很多人吃火锅，串串的必备品。

然而就是这么单单的一个芝麻油，背后还隐藏着一个非常可怕的骗局，跟风购买的人，十个人九个中招这是一个什么概率。

那么你上当中招了吗？

集市上的芝麻油

不知道大家逛过集市，或者菜市场，这个时候我们就经常会听到一个声音，什么现榨的芝麻油，便宜不贵之类的。

香味可以说是传遍了整个集市，真的非常诱人，买芝麻油的第一要素就是要闻着香，有味道，随着香味会来到一个摊位前。

然后就会看到一个摊位前，围满了人，就等着那个现榨的芝麻油出来，就算是当时不想买，看到大家都买了，会想着这东西也不嫌多，跟风买。

有的即便是家里的没有吃完，也会买，因为现榨芝麻油的摊位可遇不可求，错过了下次还不知道什么时候会再碰见。

还有的买家会觉得这我看着他榨的，绝对是零添加，纯原料，绿色无污染口感绝对不会错，并且吃着也放心，所以就会不由自主的下单。

除此之外还有一部分买家是冲着现榨芝麻油的价格去的，在超市或者小卖店，一瓶芝麻油的价格并不便宜，并且生产过程还是看不见摸不到的。

谁曾想这种摊位上的芝麻油，不仅可以看到生产过程，价格还比成品还便宜，对比之后会果断下单现榨的，这波商战现榨芝麻油完胜。

冲着这种消费心理，那些秉承着有便宜不占白不占的思想，开始了纷纷的抢购，不管有用没用，可是有没有想过为何这么贵的芝麻油，到现榨这之后为什么变的这么便宜了？

难道仅仅是因为没有中间商吗？还是说里面暗藏玄机？

背后的故事

芝麻油卖的贵是有它的道理的，原料的价格在那放着，再加上一些人工，房租，损耗等各种杂七杂八的成本，一斤芝麻油的成本最少也得十几到二十。

所以在超市还有商场我们看到的芝麻油都有点小贵，甚至有可能贵也没有达到预想的那种口感。

可是集市中的现榨芝麻油却不一样，不仅能当场看到，还能直接闻到味道，对于芝麻油的纯度丝毫不会产生怀疑，所以更具有说服性。

小商贩们也就是抓住了这样的漏洞，所以赚的盆满钵满。

然而事实确实如此吗？实则不然，众所周知现榨出来的东西是热的，即便不热，温度也应该有三四十度，可是在小摊上炸出来的香油是没有温度的，是冷的。

并且压榨芝麻油的程序非常的繁琐，需要配备的装备也是异常的繁琐，根本不是一台小小的机器就能搞定的事情。

这样看来是不是得怀疑一下小摊上的机器到底是干什么的？除此之外现榨芝麻油肯定是会有渣渣的，这些渣渣会被过滤到另一个桶中，然而一般在这种摊位前是看不到的。

种种迹象表明，咱们在集市上购买的现榨芝麻油绝大多数是假的，但是在这里也不能一竿子打翻一船人，还是有些良心商家卖的是真正的芝麻油。

而那些投机取巧的商贩们又是如何操作的呢？

首先他们会事先准备好芝麻油，而这些芝麻油根本不是纯芝麻油，而是一些其他豆油或者菜籽油等冒充的。

然后在现场商贩们会当着所有人的面，将芝麻倒进压榨机中，其实这个时候，芝麻已经全部在另一个出口的储藏袋中待着了。

接着在大家面前出现的芝麻油，是商贩们原先准备好的芝麻油，不知道经常购买这种芝麻油的顾客们有没有发现一个现象。

就是商贩们倒进去的芝麻和榨出来的芝麻油不成比例，按道理说倒进去很多芝麻，但是出的油会很少。

可是商贩们倒进去芝麻，出来的芝麻油好像源源不断一样，跟放进的芝麻丝毫形不成对比。

这就是所谓现榨芝麻油的骗局，“偷天换日”的招数屡见不鲜，但这种的还行，最起码用的其它油顶替。

如果遇到那种勾兑出来的才叫恶心，利用各种添加剂，以及各种香精，从而达到在香味以及颜色上和真正的芝麻油一样的目的。

这样的芝麻油长期使用，会对人们的身体健康产生严重的影响，再加上这样的流动摊位没有固定的场所，当身体真的出现毛病之后，也不知道去哪找寻。

商贩们为了利益最大化，可以说是无所不用其极，所以我们一定要擦亮眼睛，不要被表象所迷惑，那么我们该如何辨别芝麻油的真假呢？

辨别好坏

首先具有营业执照和经营许可证的店铺，芝麻油大多数都会是真的，因为他们跑的了和尚，跑不了庙，如果真的那么做了，还害怕有人会去找麻烦，所以不会铤而走险。

然后我们就要从价格方面进行判断，芝麻油的成本在那里放着，卖十块钱一斤的芝麻油还有的赚，可想而知成本有多少。

还有就是颜色，真正的芝麻油会泛着特殊的红颜色，清澈，但是勾兑出来的芝麻油不一定有，并且因为是勾兑的，所以颜色会深浅不一，买的时候一定要擦亮双眼。

其次就是从气味方面，真正的芝麻油气味是很持久的，并且有一股自然的香味，但是用香精勾兑出来的香味，是有点香的刺鼻，并且留香时间不长。

最后就是味道了，真正的芝麻油在味道方面是越吃越香，并且不会有其他的味道，但是假的芝麻油在口感方面会差一些。

不光能吃出其他的味道，吃多了还会有点腻，更不好的芝麻油，甚至还会吃出来香精的味道，这个时候就要停止使用了。

结语

贪小便宜吃大亏这句话没有错，我们不能为了便宜那点钱，最后身体遭了大罪，花更多的钱不说，健康还受到了不同程度的影响。

便宜没好货这句话虽然不是全部应用，但不得不承认绝大多数的产品都是这样，在别人几乎都是一个价位的时候，突然出现一个低价位的，我们就要了解其原因了。

信息来源：

1、原文刊登于陇南武都发布2024-04-16发布的关于《农村集市上的“现榨芝麻油“骗局，10人9中招，你还在跟风购买吗》的报道；

2、原文刊登于海外网2021-04-30发布的关于《芝麻香油也掺假?食药专家提醒:谨慎购买散装芝麻油》的报道；

3、原文刊登于菏泽日报2016-05-27发布的关于《“现榨现卖”芝麻油，当心里边藏猫腻》的报道；

4、原文刊登于中国消费者报2021-04-28发布的关于《纯芝麻油竟是勾兑的?黄曲霉毒素超标!谨慎购买“现榨”“土榨”散装芝麻油》的报道；