秋季饮茶指南：专家解析红茶与绿茶的差异

金秋十月，阵阵秋风带来丝丝凉意，尤其是北方地区，早晚的时候冻得人直发抖。秋天是个多变的季节，同样也是个非常适合喝茶的季节。

相信生活中喝茶的人非常多，在干燥的秋天，喝上一杯温热香甜的茶水，那是一件很幸福的事情。

喝茶，不仅能滋润身体，还能补充维生素等营养成分，可以说是收益良多。但是秋天茶叶可不能乱喝，喝错的话可能会起反作用。

茶圈素来都有换季要换茶的说法，那么秋天喝什么茶好呢？

就拿大家常喝的红茶和绿茶来说，谁更适合秋天？很多茶友搞不清楚，总是在选茶时纠结。行家表示，红茶和绿茶虽然同为茶叶，但是区别很大，建议大家弄懂再喝，方能好处多多。

红茶

红茶是全发酵茶，因为在制作过程中有发酵工序，所以茶性更为温和，刺激性也更小，基本上是不挑人群的，尤其适合肠胃不好但又喜欢喝茶的茶客；

同时，红茶暖人，在滋润补水的同时，又能去除秋天的干燥，让人身心更舒服；重要的是，红茶有着”红叶红汤“的特点，并且香味甜美浓郁，滋味醇厚甜润，在秋天喝红茶，可以催生阳气，更好的迎接即将到来的寒冬。

绿茶

绿茶是六大茶类中受众最广的一类茶，每年的产销量都是最大的，也是很多茶友的入门基本茶类。

绿茶最大的特点就是，0发酵，所以它的干茶保留了鲜叶的色泽，绿润鲜亮，很是悦目，给人一种清凉之感。

而且绿茶的茶性偏寒，相对的刺激也比较大一些，在炎热的夏天喝的话，会非常清爽解暑，但是秋天不太适合，尤其是肠胃弱的人群，喝了容易拉肚子。

总而言之，大家在秋天喝茶的时候，要根据自身的情况来选，红茶偏温和，绿茶偏寒凉，不同体质的人要选择不同的茶类。

但是对于大多数茶友来说，秋天最适合的还是红茶，以及乌龙茶。今天就来为大家盘点2款老茶客秋天常喝的茶，不仅品质好口感佳，而且价格也不贵，非常值得一喝。

红茶——仙雾凤茗

要说国内好喝的红茶，那有很多，像金骏眉、祁门红茶等等，都是品质极好的红茶，但是品牌知名度高，所以价格也很贵，作为口粮茶的话不太合适。

而被列为”国家地理标准保护产品“的仙雾凤茗正是凭借超高的性价比取胜，不仅价格实惠，其品质也是不输名茶。它产自四川，是当地小有名气的高山红茶，有着深厚的历史底蕴，其前身还是皇室贡茶，可见品质不一般。

此茶之所以品质好，有2点原因。

其一，原料足够优质，均采摘自乌蒙山脉的高山上，深山之中，环境优美无污染，并且土壤特别深厚肥沃，溪流纵横，而且常年云雾环绕，如此绝佳的自然条件，孕育出了芽叶肥壮，鲜嫩汁多，内质丰富的好茶。

其二，制作工艺考究。此茶采用的是国家茶叶类”非遗“项目的制作工艺，使得成茶保留了大量营养物质，并且产生了独特的”橘糖香“。

观其干茶，色乌毫金，大小很是均匀，根根紧致弯曲，还带有淡淡的干香；

品其茶汤，澄红明亮并且伴着高香的热汤入口，唇齿之间尽是香甜，茶汤甘醇细腻，丝滑如绸，没有一点苦涩味，回甘生津明显，饮完身上有股暖意。

乌龙茶——凤凰单丛

说到乌龙茶，世人皆知福建的大红袍、铁观音，殊不知在广东也是有着一款极品乌龙茶的，它就是——凤凰单丛。

此茶产自广东的潮州，采用的是单株采摘，单株制作，单株出售的方式，每株茶都有自己的特点，又因为产自凤凰山，所以得名凤凰单从。

凤凰单丛最大的特点就是香型很多，多达80多个香型，并且每种茶都是用香型来命名的，比如我们熟知的蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等等，更是有着”能喝的香水”之美誉。

其甘醇外形肥硕紧实，冲泡之后，汤色黄亮，散发着优雅的花香，喝一口，滋味鲜醇回甘，很是好喝。