红茶行业全解析：现状与未来市场展望（智研咨询独家发布）

一、概述

红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应，以水冲泡，不仅香气迎人，还呈现出特有的深红茶色，因此被人称为“红茶”。

红茶的种类繁多，根据加工工艺及产品特性将红茶分为红碎茶、工夫红茶及小众红茶。我国较为知名的红茶的品种包括金骏眉、正山小种、祁门红茶、滇红及川红等。

二、市场需求

红茶含有维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功效成分。研究表明，红茶具有辅助降血糖、降血压、降血脂的功效。红茶中的茶色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗突变、抗病毒、除臭等功效。[15] 能清热解表；用于急、慢性肠炎，痢疾；急性肝炎，消化不良，衰老等病症。近年来，中国红茶的产量持续增长。2021年中国红茶的产量围殴43.45万吨，较2020年增长了3.02万吨，同比增长6.95%；2022年中国红茶的产量达48.2万吨，同比增长9.85%。

2017-2022年中国红茶产量统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2023-2029年中国红茶行业​市场行情监测及投资前景评估报告》

随着中国红茶产量的不断增长，中国红茶在总茶叶产量中的占比同样也在增长，2021年中国红茶在总茶叶产量中的占比为14.18%，2022年中国红茶在总茶叶产量中的占比为13.58%。未来，中国红茶在总茶叶产量中的占比将会逐渐趋于稳定。

2017-2022年中国红茶占总茶叶产量比例统计

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

随着人们健康意识的增强，红茶的保健功效受到越来越多消费者的关注，特别是在降脂减肥的功效上。红茶能够从调节脂质代谢、改善血脂异常和氧化应激及调节肠道菌群等多个途径发挥降脂减肥作用。近年来，中国红茶需求量也保持着增长，2021年中国红茶需求量达44.38万吨，较2020年减少了3.29万吨，同比增加了7.41%，2022年中国红茶需求量达到47.89万吨，同比增加了7.33%。随着中国经济的不断发展及种植技术的提升，中国红茶的需求量将保持着一定的增长。

2017-2022年中国红茶需求量统计

资料来源：智研咨询整理

三、进出口贸易

中国红茶的进出口数量相差不多，中国是全球红茶重要的进出口国之一，2021年中国红茶进口数量达3.89万吨，较2020年增加了0.25万吨，2022年中国红茶进口数量为3.01，较2021年略有下降；2021年中国红茶的进数量为2.96万吨，较2020年增加了0.08万吨，2022年中国红茶出口数量为3.32万吨，较2021年中国红茶的出口数量略有上升。

2017-2022年中国红茶进出口数量统计

资料来源：中国海关、智研咨询整理

2021年中国红茶进口金额为13898.21万美元，较2020年增长了995.46万美元，2022年中国红茶进口金额为10729.27万美元；2021年中国红茶出口金额为41483.79万美元，较2020年增长了7049.12万美元。2022年中国红茶出口金额为34077.27万美元。

2017-2022年中国红茶进出口金额统计

资料来源：中国海关、智研咨询整理

从进出口均价来看，中国红茶的出口均价远大于进口均价，2022年中国红茶的进口均价为3546.5美元/吨，出口均价为10264.2美元/吨。

2017-2022年中国红茶进出口均价走势图

资料来源：中国海关、智研咨询整理

分省市来看，2022年中国福建省红茶进口金额为4471.97万美元排名第一；上海市红茶进口金额为3148.4万美元，全国排名第二；浙江省红茶进口金额为1881.87万美元，全国排名第三。2022年中国福建省红茶出口金额为27952.78万美元，全国排名第一；江西省红茶出口金额为6307.08万美元，全国排名第二；广东省红茶出口金额为5334.83万美元，全国排名第三。

2022年中国各省市红茶进出口情况

资料来源：中国海关、智研咨询整理

从进口来源国来看，2022年中国主要从斯里兰卡、中国台湾、印度进口红茶，进口金额分别为5844.25万美元、2021.6万美元、1375.58万美元。从出口目的地来看，2022年中国红茶主要出口至中国香港、马来西亚和越南，出口金额分别为19912.13万美元、16146.56万美元和6380.7万美元。

2022年中国红茶主要进口来源国及出口目的地统计

资料来源：中国海关、智研咨询整理

智研咨询发布的《2023-202​9年中国红茶行业市场行情监测及投资前景评估报告》依据国家统计局、政府机构、行业协会发布的权威数据，结合深度调研数据、专家反馈数据、内部运营数据等全域数据的收集与分析，提升客户的商业决策效率。本报告对中国红茶行业现状与市场做了深入的调查研究，并根据行业的发展轨迹对未来的发展前景与趋势作了审慎的判断，为投资者寻找新的市场投资机会，进入红茶行业投资布局提供了至关重要的决策参考依据。

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