世界红茶发源于武夷山桐木村，产于桐木村的正山小种被称作红茶鼻祖。2005年，金骏眉的出现让桐木村再冠以红茶的高峰地。金骏眉是在的传统正山小种红茶制作工艺的基础上，通过创新融合研制出的新品种红茶，优雅的花果蜜综合香型俘虏了广大茶客。

金骏眉茶怎么样？喝金骏眉茶有什么好处？

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，-斤金骏眉干茶，需要6-8万颗的茶叶鲜芽尖，后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

因为金骏眉名贵，但稀少，现在市场上所见到的金骏眉，大多为外山仿制的金骏眉。如果是正山金骏眉，目前市场价大多在大几千元一斤，直至1万多元一斤不等。5000元以下或几百元，几乎是没有可能买到正山金骏眉的。

注意，正山金骏眉的干茶是金黄黑相间的，有点卷曲，花香、蜜香明显，茶汤金黄色，而不是红色，叶底呈古铜色，而且非常有活力。

此外，正山金骏眉的茶汤汤色非常稳定。从1-9泡的汤色基本差不多，而仿制的金骏眉往往第一泡非常红浓，之后很快就下滑了。

今天就教大家辨别下真假金骏眉。

1、一分价格一分货

真正的金骏眉由于采摘，工艺等原因，极其稀少金贵，成本很高，所以价格一般都是很昂贵的。很多人总是抱着侥幸心理觉得用很少的价钱也许可以买到好茶，虽然用贵的钱不一定买到好茶，但是用比市场价低很多的买到的一定不是好茶。

2、干茶“金”黑相间

金骏眉之所以被称为“金骏眉”，是因为金骏眉是只采摘芽尖制作而成的，干茶有金色的毫毛，金、褐、黄、黑相间。若是没有金色的毫毛，或者全褐色，全黑色等都是劣质的。

3、高水温冲泡

大多数茶叶最适合的冲泡水温都是在90度左右，但是一般高山茶比如大红袍是可以用沸水冲泡的，同样的道理，金骏眉作为高山茶也是可以用沸水冲泡的。如果冲泡以后茶叶明显烫烂或者味道很奇怪，那就很明显是劣质的了。

4、茶汤金黄透亮

金骏眉上有很多毫毛，冲泡以后茶汤也会有很多毫毛的，但是茶汤却特别金黄清透，即使泡的时间长了也是透亮的。若是颜色红艳、黑、暗或者有杂质，那都说明是劣质的。

5、复合香气悠长

真正的金骏眉不只是一种香味，它的味道是很多种香味混合成的，甜甜的蜜香中混合着淡淡的花香，果香，闻之使人心情异常愉悦。如果掺杂着枣香，薯香或者其他很浓烈刺鼻的香味，那都说明是劣质的。

6、滋味甜醇顺滑

滋味是最直观判断真假金骏眉的方法，很多金骏眉外观做的和真的相差无几，但是在滋味上就容易暴露了。真正的金骏眉汤感是甜醇顺滑的，回甘强烈持久；口感清爽，愉悦，两颊口舌生津；浅嘬一口，口中、喉咙都充满着花

香，果香，蜜香，回甘不断。若是喝起来感觉有杂质，苦涩，口干舌燥，那么都是劣质的。

7、耐泡程度极高

真正的金骏眉是非常耐泡的，可以达到15泡。如果泡几泡就没有味道了，或者滋味很淡了，那肯定是劣质的。

金骏眉茶的功效与作用是什么？

金骏眉茶具有兴奋神经、利水消肿、促进血液循环、降低胆固醇、抗菌消炎等功效与作用，具体如下。

1.兴奋神经：金骏眉茶含有咖啡碱，对大脑皮层有明显的兴奋作用。

2.利水消肿：金骏眉茶因含有茶碱和咖啡碱，可有效改善水湿滞留，有较好的利尿消肿作用。

3.促进血液循环：金骏眉茶含有的咖啡碱对神经和肌肉具有一定调节作用，可通过解除痉挛、松弛平滑肌起到改善血液循环的作用。

4.降低胆固醇：金骏眉茶富含维生素C和茶多酚等抗氧化物质，可分解胆固醇和脂肪酸，对动脉粥样硬化有辅助治疗作用。

5.抗菌消炎：金骏眉茶含有的茶多酚和鞣酸可作用于细菌，使细菌蛋白凝固，从而杀死细菌，对口腔发炎、咽喉肿痛等有一定疗效。

需要注意的是，神经衰弱患者不宜饮用金骏眉茶。

正宗金骏眉的香气以高雅清幽的花香为主，略带微微果香，具有武夷山高山的纯净空灵感，而喝起来的滋味则是鲜爽为主，汤中带甘、甘里透香。