好长时间没有讲兰花的瓣形了,正好有兰友问我兰花"荷瓣"与"荷形"的区别,就再次聊一下,在中国兰花的瓣型理论中,"荷瓣"与"荷形"虽一字之差,却蕴含着不同层次的美学与分类学意义,它们之间的区分,不仅仅是形态上的细微差别,更是兰花鉴赏与分类学问的深入探讨。
荷瓣,在兰花瓣型理论中占据着高贵的地位,是对一类特定瓣型的精准描述。这类兰花的外三瓣呈现出短圆宽阔、收根放角、质地厚实,捧瓣无增厚、不起兜、无白峰,短圆捧、蚌壳捧和罄口捧,舌瓣短圆的特点,形似荷花花瓣,为圆舌、刘海舌。荷瓣花艺严格遵循瓣型理论中的标准,其整体结构均衡协调,展现了近乎完美的形态美,是瓣型分类中的佼佼者,常被称为正格荷瓣,可以看看正格荷瓣的代表春兰大富贵,不是正格荷瓣的都是荷形,大部分品种都是初开是荷瓣,后期慢慢就变成了荷形,被兰友们戏称为“一日荷”。吴恩元在《兰 蕙小史》是这样描述荷瓣的,他称:“外三瓣阔大而捧心无兜者,谓之荷。
短圆捧短而圆,基部窄,蚌壳捧中间阔,两头窄,罄口捧长而圆,形如方。圆舌接近半圆形,根据舌头大小可以分为大圆舌,中圆舌和小圆舌,大圆舌荷瓣居多,中圆舌和小圆舌以水仙瓣居多。刘海舌的舌形圆正,微朝上,舌尖起微兜,一个说法是说像少女额前所留的刘海发型,,另外一个说法是说像刘海戏金蟾中三脚金蟾口中所咬的金币。刘海舌根据舌头大小可以分为大刘海舌,中刘海舌和小刘海舌。
荷形,则是对那些在形态上接近于荷瓣,但在某些细节上未能完全达到荷瓣严格标准的兰花的描述。这类兰花在外瓣形状上接近荷瓣的宽圆与饱满,捧瓣有无雄性化特征的,也有一定程度的雄性化表现的,不足以被归类为真正的荷瓣,荷形,更多地强调了形态上的相似性与接近度,而非完全符合既定的瓣型标准。比如捧瓣有雄性化特征,外三瓣收根放角的被称为荷形水仙或荷形梅,只要捧瓣不是短圆捧、蚌壳捧和罄口捧,舌瓣不是圆舌、刘海舌,外三瓣收根放角的基本上都只能称为荷形。