泾阳茯砖茶：红色印记的传奇故事

茯砖茶是红色的!不是汤色，是他有红色的烙印。

1936年12月12日，西安事变爆发，为策应东北军、西北军，阻止国民党武力解决西安事变的企图，地处西安附近的泾阳，迎来了贺龙带领的红军先头部队。1937年初，中国工农红军前敌指挥部在彭德怀、任弼时带领下，进驻泾阳县。

那个时期，泾阳茯砖茶已有六百余年的历史，在清末更是造就了大批秦商，县内茶厂众多，茶号林立，各镇也多有分号。据时任红二方面军红六军团参谋长彭绍辉日记记载:石桥镇(今泾阳县桥底镇)街东西长约2里许，地势较平，该镇有三百家店铺，市面繁华。《泾阳县志》记载，1935年石桥与云阳、永乐、鲁桥并称泾阳四大集镇。这些集镇也是红军的主要驻扎地，云阳更是红军前敌指挥部、总政治部所在地。红军到来后，张学良、杨虎城二将军派人会同国民党县政府官员前来慰问，慰问品有猪肉、羊肉、面粉、布匹、兰烟、茯砖茶等。

在泾阳当地，茯砖茶是老百姓的日常口粮茶，在那个还没有发明蒸汽煮茶壶的年代，多以铁壶熬制，与甘肃的罐罐壶熬茶很类似。劳作一天的百姓晚上回家后，掰一块茯茶放进各式各样的铁壶内，加水放在炉上，饭后一碗茯茶消除了一天的疲惫，更是化解了在外面劳做时吃杂粮、喝生水积攒下的不适。自红军驻扎泾阳，到改编为八路军的数月时间里，在好客的泾阳人接待下，借住在百姓家的红军战士们，与老百姓一样，日常喝的也多是泾阳茯砖茶。

每天晚上，在或是参加了军事训练、或是上街宣传抗日民族统一战线政策后回到住处在火旺旺的炉子上，总是有着一个冒着热气的大铁壶等着战士们，一口茯茶，驱散了冬日的严寒。1937年彭德怀回延安开会，带了一些泾阳茯砖茶给毛泽东。毛泽东一生嗜烟、喜茶，得知此茶是用湖南茶加工筑制而成之后，颠沛了大半个中国的他，感慨而又高兴的说:“很长时间没有喝到家乡的茶了，留下来尝尝”。品饮后，他连说:“好茶，好茶”。

1937年8月25日，中央军委发布命令，中国工农红军改编为八路军，红军前敌指挥部改称八路军总指挥部。9月6日，在云阳镇和石桥镇三里村，八路军总部、115师一部和129师分别举行了抗日誓师大会后，八路军由这里踏上了抗日征程。泾阳茯砖茶也烙上了那段历史的印记。