姚华解读：秦巴地区富硒茶的美学之道

一位茶文化培训组织者正在向茶企业家播放收藏了3年的小视频。那个昏昏欲睡的下午，常规的下午茶业培训课，学员们以为是枯燥理论近乎玄学罗列的照本宣科……一进教室，一方茶席清新淡雅，一碗茶花插花清爽高雅，一阵阵茶香“雅气和晖”。此时无声胜有声。一切尽在不言中。每个学员的心清亮了许多，渴望茶文化的眼神散发着求真的光芒……

安康富硒茶的美学解读可从各个方面开展，而独具魅力的美学解读要数用安康富硒茶生长的这片土地上的秦巴草木原创的茶席插花。

陕南秦巴生物库丰富植被，院坝种花，路边野草，枯枝树木，园林剪枝……都是茶席插花原生力。真实表达安康富硒茶生长的环境原生态，更是品鉴这杯安康富硒茶心净的元气。

现场创设，遇到什么器形插什么样的花；环境空间实用需要什么样的花插什么花；突出主题的花百里挑一插出亮点。而用的花材料是现采的甚至是带着露珠的。

茶席插花美学表达安康富硒茶。茶席插花的“美”表达优美、和谐、美好。而怎样用秦巴草木进行这一席茶的茶席插花却是“学”。则表示学问、知识、学科等。因此,“美学的字面意思就是探讨美的知识或学问。”

“美学研究的对象是审美活动。审美活动是人的一种以意象世界为对象的人生体验活动，是人类的一种精神文化活动。”在冲泡安康富硒茶时，每一“瓶花”都是在创造世界上独一无二的当下“精神文化活动”。“瓶花”是自我省醒的化身，同时也能够营造更加清净雅韵的生活环境与生长氛围。“瓶花”与其所放置的环境茶台之间形成了一种相互影响与相互成就的关系。

风格上追求古意雅韵，格调高雅又不失现代性表达。插花的随性自由和注重线条感色彩性共有。冲泡出安康富硒茶生命蓬勃，也在一花一草中寄托着秦巴人希望世间清丽脱俗高洁美好的愿景。

​ 李泽厚认为,美具有具体形象性和客观社会性这样两个基本特征。茶席插花以崇尚自然、朴素秀雅、圆融通达的形象体现茶道精神。并富含深刻的寓意。

茶席插花作品必然离不开艺术与技术的完美融合，茶席插花技术支持艺术的观照与彰显。让这款茶有了灵魂的舒展。是“山南”这片土地上人们的生活方式、精神价值和集体人格的缩影。

美学家李泽厚先生曾经指出，“技术美要尽量服从、适应和利用物品本身的功能、结构来做形式上的审美处理……尽量避免不必要的雕饰、造作”。

丰富的秦巴生物多样性有足够的底气在茶席插花中尽显美。

看来，茶席插花有无限的美学延伸，而在这一席茶中，一个茶空间里，一排茶叶卖场上却是实用又艺术地贡献了这几点：

提升茶叶卖场茶空间美感

增添茶叶卖场茶空间品鉴艺术

实锤安康富硒茶生长环境原生态

培育大众美学素养

彰显中国人茶道雅活的文化自信

此时置茶布席，冲泡安康富硒茶“安康和汤”。

“一座光辉”。

“坐久此中无限兴”。“调和四海”， 通达天地。