真假碧螺春，你能辨别吗？购买春茶时，警惕偷梁换柱

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眼下正是明前茶上市的季节。今晚报记者昨天走访多家茶叶销售店、茶城了解到，明前西湖龙井已经陆续上市。由于天气原因，今年早春茶采摘时间比去年略早，价格小幅上扬。个别商家偷梁换柱的行为，您不得不防。

今晚报记者走访正兴德多家门店和一商茶城、茗都茶城内多家茶商了解到，2月中下旬，产自浙江新昌的大佛龙井、安吉白茶和浙江龙井，福建的绿毛峰和四川的峨眉雪芽以及云南、海南部分早春绿茶已经陆续上市。在位于金街的正兴德茶叶店，不少市民和外地游客纷纷选购新到的明前茶。记者询问工作人员了解到，西湖龙井和江苏碧螺春明前茶的价格每500克从3000元至7000元不等，分为五六个档次。市茶业协会秘书长谭肇荣介绍道，因为气候原因，今年福建春茶采摘时间较去年稍早，价格小幅上扬。受白茶热销影响，一芽一叶的茶青鲜叶收购价将会比去年提高。加上用工价格上涨，茶叶的成本增加，这些都会影响终端市场的价格。不过，随着当地产量的增加，价格也会逐步亲民，预计在清明后，各中低档西湖龙井将陆续上市。

据一些茶商介绍，江苏洞庭碧螺春3月21日开始采摘，今年碧螺春总体产量和品质提高，价格预计上涨10%左右。“现在真正的江苏碧螺春不多，个别商家往往会用四川的蒙顶甘露假冒江苏碧螺春。一般人是很难分辨的。”在一家茶城，一位多年从事茶叶销售的业内人士透露说。他告诉记者：“真正的江苏碧螺春价格每500克起码要三四千元，品质好的可能还要更高一些。蒙顶甘露的价格要低很多，且由于它的外形和碧螺春很像，所以不良商家会偷梁换柱。”据业内人士介绍，高档碧螺春条形纤细，布满茸毛，普通碧螺春茸毛略少；蒙顶甘露条形近似碧螺春，而且也带有茸毛。他说：“二者的口感是不一样的，但是普通消费者很难分辨。”为此，专业人士提醒广大市民，购买正宗好茶最好选择信誉好的商家，避免为个别不良商户所坑。